Wusthof - Epicure Nóż kuchenny

Seria noży Epicure jest efektem połącznia innowacyjności i wyobraźni specjalistów marki WUSTHOF. To właśnie w tej linii noży, wydajność cięcia i lekkość konstrukcji właściwa dla noży japońskich, została połączona z niemiecką precyzją i jakością.  Niezwykle elegancka linia nadaje nożom odpowiedni rozkład wagi sprawiając, że każdy nóż z serii jest ergonomiczny i doskonale leży w ręku. Organiczny kształt rękojeści idealnie dopasowuje się do każdej dłoni niezależnie od jej wielkości.
Również kształt nasady noża przeprojektowano w taki sposób, aby można było precyzyjnie regulować stopień nacisku noża dla precyzyjnego i bezpiecznego krojenia czy szatkowania.

Nóż zwany kuchennym lub uniwersalnym ma dłuższe i węższe ostrze od ostrza noża szefa kuchni. Świetnie się sprawdza przy krojeniu mięsa, wędlin jak również owoców i warzyw. 

Właściwości: 
- długość: 23 cm,
- materiał: precyzyjnie wykuty z jednego kawałka stali chromowo-molibdenowo-wanadowej X50CrMoV15 (stop zapewniający odpowiednią równowagę pomiędzy odpornością na korozję i pękanie oraz twardością),
 - w wybranych modelach - brak brody pozwala na naostrzenie noża na całej długości. W innych modelach broda zapewnia idealny balans noża - wszystko po to abyś mógł wybrać rozwiązanie najbardziej pasujące do Twoich preferencji,
- ostrze podwójnie przynitowane do rękojeści nitami wykonanymi ze stali nierdzewnej (zwiększona odporność na korozję),
- wykorzystana w ostrzu technologia Precision Edge (PEtec) zapewnia o 20% ostrzejszą krawędź tnącą noża,
-  ostrze hartowane do 58 ° Rockwell (optymalna twardość zapewniająca długo-trwały efekt ostrej krawędzi oraz łatwość jej ostrzenia),
- rękojeść wykonana jest z naturalnych włókien drewna i żywic - tak komfortowo „ciepłej” jak drewno i tak wytrzymałej jak wysokiej klasy polimery,
- kąt ostrzenia 15 st. jest właściwy dla noży japońskich, zapewniając niezwykłą precyzję krojenia oraz wydajność,
- wyprodukowano w Solingen w Niemczech,
- noży nie można myć w zmywarce.

Wusthof to niemiecka marka produkująca noże najwyższej jakości od ponad 200 lat w Solingen - miejscu, gdzie powstają najlepsze i najsłynniejsze noże na Świecie. Logo marki - charakterystyczny trójząb, symbolizuje trzy wartości, które do dnia dzisiejszego stanowią podstawę działalności firmy - pasję, pracowitość, doskonałość. Tak też można opisać wszystkie produkty znajdujące się w asortymencie marki.

Współpracujemy z oficjalnym dystrybutorem marki Wusthof w Polsce. Kupując w naszym sklepie mają Państwo gwarancje zakupu oryginalnego produktu. Dziękujemy za zaufanie. Nie musisz się również martwić dostawą. Dbamy o bezpieczne zapakowanie towaru.

Jeżeli masz jeszcze jakieś pytania - napisz lub zadzwoń! 
tel. 660 56 57 58 
e-mail: [email protected]